Ingredientes:
água q.b.;
1 dente de alho;
100gr de arroz vaporizado;
1 cebola pequena;
50gr de ervilhas;
50gr de passas;
50gr de pinhões;
sal q.b.
Preparação:
Frite a cebola e o alho numa panela anti-aderente.
Junte o arroz, refogue bem e tempere com sal.
Adicione a água, misture e deixe cozer em lume forte.
Quando começar a secar, apague o lume, junte as passas e os pinhões, tape e deixe acabar de cozer no próprio calor, vedando bem a panela.
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