Arroz Árabe

Ingredientes:

água q.b.;
1 dente de alho;
100gr de arroz vaporizado;
1 cebola pequena;
50gr de ervilhas;
50gr de passas;
50gr de pinhões;
sal q.b.

Preparação:

Frite a cebola e o alho numa panela anti-aderente.

Junte o arroz, refogue bem e tempere com sal.

Adicione a água, misture e deixe cozer em lume forte.

Quando começar a secar, apague o lume, junte as passas e os pinhões, tape e deixe acabar de cozer no próprio calor, vedando bem a panela.